
“Хорошее вино заставляет видеть все вещи в самом приятном свете. ”
Aристофан
Maria Mia Игристое Розовое Вино
Vinho verde DOC
Технология изготовления
Производится путем ферментации отобранного винограда при контролируемой температуре.
Гастрономия
Идеально подходит как аперитив или как дополнение к легким блюдам. Его следует подавать при температуре от 10 ºC до 12 ºC.
Дегустационные характеристики
Аромат: Насыщенный, фруктовый и элегантный аромат.
Вкус: Легкий и свежий с хорошей кислотностью.
Послевкусие: Долгое и освежающее послевкусие.
Алкоголь
10% 75 cl.
Maria Mia Игристое Белое Вино
Vinho verde DOC
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Технология изготовления
Производится путем ферментации отобранного винограда с полной переработкой, мягким прессованием и температурным контролем.
Гастрономия Должно
Xорошо подходит к рыбе, к белому мясу и дичи. подаваться при температуре от 8ºC до 10ºC.
Дегустационные характеристики
Аромат: Насыщенный, фруктовый с яблочными и лаймовыми нотками.
Вкус: Мягкий, свежий, фруктовый и молодой.
Послевкусие: Освежающее и мягкое.
Алкоголь
10,5% 75cl.
Maria Mia Reserva Красное Вино
Dão DOC
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Технология изготовления
Производится из отборного винограда с контролируемой температурой брожения в чанах из нержавеющей стали. Окончательная смесь была сделана с 30% вина - выдержана во французском и американском дубе в течение 1 года, чтобы придать вину больше сложности и наполненности.
Гастрономия Идеально
подходит к тушенному ягненку, козленку или к сырам типа камамбер. Должно подаваться при температуре от 16°С до 18°С.
Дегустационные характеристики
Аромат: Сложный цветочный аромат с лесными фруктами и французскими дубовыми нотками.
Вкус: Бархатистый и элегантный с хорошим балансом между алкоголем и кислотностью.
Послевкусие: Это вино обладает долгим послевкусием, подчеркивая характерстики сортов винограда.
Алкоголь: 13%, 75cl.
Maria Mia Сухое Белое Вино
Традиционное
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Технология изготовления
Производится путем ферментации отобранного винограда с полной переработкой, мягким прессованием и температурным контролем.
Гастрономия
Белое сухое вино идеально подходит к салатам, рыбе на гриле, морепродуктам и белому мясу. Его следует подавать при температуре от 8ºC до 10ºC.
Дегустационные характеристики
Оно представлено цитриновым цветом, цветочными ароматами белых цветов, таких как фрезия и роза, а во рту богат цитрусовыми фруктами, такими как лайм и лимон. Послевкусие очень элегантное, длительное и очень освежающее благодаря сбалансированной кислотности.
Алкоголь
12%, 75cl.
Maria Mia Полусладкое Красное Вино
Традиционное
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Технология изготовления
Производится путем ферментации отобранного винограда при контролируемой температуре.
Гастрономия
Красное полусладкое вино идеально сочетается с сырами, красным мясом, а также с десертами. Его следует подавать при температуре от 16ºC до 18ºC.
Дегустационные характеристики
Оно имеет четкий и интенсивный рубиновый цвет, фруктовые ароматы свежих красных фруктов, гармонично сочетающиеся с нотками клубники и малины. Послевкусие интенсивное, затяжное и очень элегантное.
Алкоголь
12% 75 cl.
Maria Mia Портвейн Tawny
Porto
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Технология изготовления
Производится из отдельных сортов винограда, с контролируемым температурным брожением, с одним днем предварительного брожения мацерации и двумя днями ферментации.
Дегустационные характеристики
Смесь отобрана и созревшая в маленьких дубовых бочках. Его аромат сочетает спелые фрукты с сухофруктами и корицей.
Гастрономия Должно
идеально подходит как аперитв или десертное вино. Подается при температуре от 16ºC до 18ºC.
Алкоголь
9,5%, 75cl.